2021 Blaufränkisch STARAMATI

 27,30

dunkles purpurrot, Brombeere, Wacholder, Eukalyptus, zarte Grafitnoten, Kirschsaft, Heidelbeeren, weißer Pfeffer, engmaschiges Tannin, eleganter Körper, guter Säurebogen, komplex und vielschichtig, straff und fokussiert, salziges Finish

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Beschreibung

Eine Hommage an die Großmutter (burgenlandkroatisch = STARAMATI). Sie war einerseits etwas schroff jedoch auch liebevoll, kantig und warmherzig, laut und in manchen Momenten zurückhaltend. Diese Kontrapunkte finden sich auch in diesem Blaufränkisch von der Subriede Groß-Adlersberg. Der Blaufränkisch vom Kalkboden mit Finesse, Komplexität und feinem Gerbstoffgerüst.

Zusätzliche Informationen

Artikelnummer: 21BF Kategorien: ,
Sorte(n)

Blaufränkisch

Jahrgang

2021

Alkohol

14,5%

Einheit

750 ml

Restzucker g / Liter

1,0

Säure g / Liter

5,9

Boden

Kalk

kcal / 100ml

85

Brennwert in kJ

356