robitza weinrobitza wein
€ 25,20
strahlendes strohgelb, Marillen, Marzipan, feine Exotik, Bienenwachs, Fenchelkraut, weiße Blüten, Brioche, vollmundig und dicht, druckvolle Fruchtsüße, balancierte Säure, mineralischer Kern, Bratäpfel, Salzzitrone, sehr langes Finish mit Komplexität
Die Subriede Hotterkritschen ist Teil der Riede Steinnelke. Hier dominieren Kalk und Gneis … ideal für Chardonnay. Die Kargheit des Bodens geben diesem barocken Wein die notwendige Portion Strahlkraft und Spannung am Gaumen. Kurzgebratenes vom Rind passt ebenso wie geschmorte Pilze mit Kräutern.
| Sorte(n) | Chardonnay |
|---|---|
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 13,5% |
| Einheit | 750 ml |
| Restzucker g / Liter | 4,8 |
| Säure g / Liter | 4,7 |
| Boden | Kalk, Schiefer |
| kcal / 100 ml | 81 |
| Brennwert in kJ | 337 |
